chẳng những giàu chất xơ, vitamin, cóc còn có an toàn cao trong việc điều trị bệnh và phòng chống ung thư.
Kích thích hệ tiêu hóa
Theo Đông y, quả cóc với vị chua, giàu chất xơ và protein có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong quả cóc có chứa nhiều vitamin và khoáng chất thành phần thịt quả cóc gồm: glucid 8% -10,5%; protein 0,5% - 0,8%; lipid 0,3% - 1,8%; cellulose 0,9% - 3,6%; tro 0,4% - 0,7%; a-xít 0,4% - 0,8%. Nhờ vậy, quả cóc có khả năng kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng hơn.
Thanh nhiệt, giải độc
Cũng theo Đông y, công dụng của quả cóc có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giải khát, kiện tỳ vị. Quả cóc chứa nhiều a-xít ascorbic, trong 100g thịt của quả cóc có tới 42g a-xít ascorbic có tác dụng tăng sức đề kháng cho những người bị cảm cúm.
Giảm nguy cơ tiềm ẩn bệnh tim, ung thư
Ít ai biết rằng, quả cóc là trái cây chứa rất nhiều vitamin C. Vitamin C là một trong những chất chống oxy hóa mạnh, có khả năng bảo vệ toàn thân chống lại các gốc tự do gây hại. Từ đó làm giảm nguy cơ tiềm ẩn mắc bệnh tim và ung thư.
Lượng lớn vitamin C trong quả cóc có tác dụng làm giảm nguy cơ tiềm ẩn mắc bệnh tim và ung thư
cùng với đó, vitamin C còn trợ giúp tổng hợp collagen, tiếp thu chất sắt và protein để gây nên các mô liên kết với nhau, giúp tăng cường sức để kháng cho cơ thể và chữa lành vết thương.
giảm béo
Quả cóc cung ứng ít calo. Trong 100g thịt cóc cung cấp khoảng 29 calo, chất béo có trong trái cóc là chất béo có lợi. Đặc biệt, chất xơ có nhiều trong trái cóc mang đến cảm giác no bụng lâu nên sẽ không làm cho bạn thèm ăn và ăn ít đi. Từ đó kiểm soát các cơn đói cũng như cân nặng một cách hiệu quả rất có ích trong việc giảm béo.
Chống lão hóa
chẳng những vậy, quả cóc còn chứa nhiều vitamin C chống lão hóa rất tốt. Trong 100g thịt cóc cung ứng 34mg vitamin C đáp ứng ½ quan tâm vitamin cho cơ thể mỗi ngày, giúp da hồng hào tăng sức đề kháng.
Chống lão hóa là một trong những lợi ích tuyệt vời của quả cóc
Giảm lượng đường trong máu
Đối với những người bị tiểu đường tuýp 2, ăn quả cóc giúp làm giảm lượng đường trong máu. mọi người chế biến bằng cách tách lấy cùi quả cóc, bỏ hạt, thái nhỏ sấy hoặc phơi khô, nghiền thành bột mịn, bảo quản khô ráo không để bị ẩm mốc.
Bổ sung sắt
Những người thiếu máu, nhất là bà bầu nên ăn quả cóc để bổ sung thêm sắt từ trái cóc. Bởi trong 100g cóc sẽ cung ứng khoảng 3,2 mg sắt, 32mg canxi, đáp ứng 18% lượng chất sắt và 3% lượng canxi cho cơ thể mỗi ngày. Chất sắt rất cấp thiết cho sự đăng tải oxy và tạo ra các tế bào máu trong cơ thể.
Trị cảm cúm, đau họng
Trong 100g thịt của loại cóc chứa tới 42mg a-xít ascorbic. ngoài ra, loại quả này chứa rất nhiều chất sắt tốt cho thân thể của bạn. tuy nhiên, ăn quả cóc có tác dụng tăng sức đề kháng cho người bị cảm cúm.
Những lưu ý một mực cần biết khi khi ăn quả cóc
Tuy quả cóc có giá trị chất dinh dưỡng cao, các chuyên gia khuyến cáo, với trái cây như cóc có vị chua thường chứa một lượng a-xít rất lớn. Chúng có thể gây nên tình trạng thừa a-xít trong bao tử khi ăn quá nhiều. Điều này sẽ ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa, dẫn tới viêm loét dạ dày, nặng có khả năng ung thư dạ dày.
vì vậy với những người bị đau bao tử, tá tràng, viêm loét dạ dày và các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa cần lưu tâm khi ăn cóc. Không nên ăn cóc . Mỗi lần ăn cũng nên tiết chế không nên ăn quá nhiều cóc một lúc.
Do quả cóc có vị chua chúng ta không nên ăn lúc đói. hơn thế nữa với bé con, chúng mình cũng nên hạn chế cho ăn loại quả này.
Theo Minh Tuyết/Afamily.vn/Ttvn
Tổng Hợp
»3 nhóm bệnh có nguy cơ tiềm ẩn di truyền cao
»Cảnh giác với 5 triệu chứng bất thường ở chân
Xem Thêm
- »Siêu thực phẩm xúc tiến đ��t cháy chất béo cực hiệu quả
- »Chế độ ăn uống cho người suy yếu thần kinh
- »3 cách đơn giản khắc phục chứng táo bón
0 comments:
Post a Comment