Salad đậu gà - đậu lăng

vật liệu:

• 1/2 bát đậu gà (nấu chín, để ráo nước)
• 1/2 bát đậu lăng (nấu chín, để ráo nước)
• 1 củ dưa chuột (bỏ phần ruột hạt, thái hạt lựu)
• 1 quả cà chua (bỏ phần ruột hạt, thái hạt lựu)
• Một ít rau cải bắp tím thái nhỏ sợi
• Hành lá
• 1 thìa rau mùi thái nhỏ
• 2 quả chanh (bào vỏ, phần ruột vắt lấy nước)
• 2-3 thìa dầu vừng
• Muối biển

phương án:

Bước 1: thô chế tất tần tật vật liệu

• Đậu gà và đậu lăng sau khi nấu chín, vớt ra và để ráo.

• Các loại rau củ thái nhỏ

Bước 2:

Cho các nguyên liệu đã sơ chế xong vào bát trộn salad. Thêm vỏ chanh bào cho thơm, dầu vừng, nước chanh vắt và chút muối. Trộn đều lên. Nếu thấy nhạt có thể thêm muối và trộn lại lần nữa.

Bạn có thể tham khảo một số loại sốt cho salad để món ăn thêm phong phú tại link http://gaolut.vn/nau-an/da-dang-cong-thuc-lam-sot-salad-cho-mua-he-964.html

Hồng Nhung (Sưu tầm)

Tổng Hợp

»Hiểu lầm có hại cho sức khoẻ về sữa chua

»Đừng cho qua món trái cây sấy khô trong dịp Tết này

Xem Thêm

• »Vụ tiêm vắc xin ở Bắc Giang trrẻ chết sau khi tim Do bệnh tim bẩm sinh
• »Những Ai cần tầm soát bệnh tiểu đường?
• »Những món ăn ban đêm thả ga mà không hề lo tăng cân bao giờ